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  随着全球经济的迅速增加，温饱已不是人们对物质的最终的需求，消费者认知发生了改变：开始关注食物来源和生产的全部过程并逐渐重视对动物的保障。在诸多因素驱动下，非笼养市场将是未来消费的最具潜力的空间之一。

  根据中国禽蛋行业协会最新发布的《2024-2025年中国蛋品行业发展报告》，2024年我国非笼养鸡蛋市场规模已达320亿元，预计2025年将突破400亿元，年增长率保持在25%以上。

  欧美国家处于动物福利养殖的最前沿，多个方面数据显示，美国当前已有45.7%的产蛋母鸡生活在非笼养环境中；欧洲欧盟非笼养鸡蛋市场占比已超过50%。

  全球别的地方如东南亚，越南、泰国、印尼等国家一些餐饮企业也相继发布了采购非笼养鸡蛋的计划。

  在中国，市场对非笼养鸡蛋的需求呈现爆发式增长，成为亚洲乃至全球非笼养鸡蛋市场的增长引擎。截至2025年，中国非笼养蛋鸡总量约130万羽。

  非笼养采购方面，2025年雨润集团宣布，旗下的雨润食品将设定于2035年或之前在其全球工厂全面采购非笼养鸡蛋及肉鸡。比格披萨、旺顺阁等餐饮品牌也承诺到2035年前100%转用非笼养鸡肉和鸡蛋。

  在蛋鸡行业，企业也在积极布局：大连绿雪蛋品公开声明：将全方面转型非笼养模式未来五年内，将全面完成大连市普兰店区养殖基地的蛋鸡养殖模式从传统笼养升级为非笼养模式的转型，此次转型将改变约30万羽蛋鸡的生活环境。在10月10日举行的第六届“蛋品世界中国日”线上论坛直播中，大连绿雪总经理刘鲲表示：在面对蛋品行业同质化竞争日益加剧的背景下，这一转型不仅是对养殖模式的革新，更是对企业未来的发展理念的重构，为行业高水平质量的发展提供了创新范式。

  2025年1月，圣迪乐广元剑阁非笼养蛋鸡产业链项目正式开工，规划养殖30万羽高端非笼养蛋鸡，同时配套10万羽非笼养青年鸡场和先进的蛋品加工车间。从种苗繁育、生态养殖到蛋品深加工，形成首条覆盖全链条的非笼养生产体系。经过10个月紧锣密鼓的筹备建设，现在正式投产。

  11月8日，四川广元，随着首批鸡苗通过智能化输送系统有序进入恒温鸡舍，标志着圣迪乐30万羽非笼养蛋鸡产业链项目正式投产。作为国内单体最大的非笼养蛋鸡养殖基地，圣迪乐剑阁非笼养基地正式投产，将实现年新增优质蛋品1万吨，打造国内蛋鸡产业高水平发展新模式。

  8月25日，平谷区马昌营镇东陈各庄村经济合作社与快乐的蛋数字农业科学技术（北京）有限公司，在平谷区马昌营镇人民政府的推动与北京农交所的全程助力下，成功签署《蛋鸡养殖循环农业项目合作协议》。

  这一签约标志着亚洲顶级规模的动物福利养殖蛋鸡基地正式落户平谷，为当地农业现代化发展与乡村振兴战略实施注入了强劲动能。据了解，该项目总投资1.3亿元，占地约123亩，投资后预计年产鸡蛋6000万枚。

  由安徽新联禽业所创始的知名抖音电商品牌好念头，真正开始启动二十万羽非笼养始祖黑鸡项目，首批 8 万羽青年鸡已入驻安徽养殖基地，后续将逐步扩充至 10 栋非笼养鸡舍。该项目初期规划4栋非笼养鸡舍，逐步扩充至10栋。

  诸城市中裕机电设备有限公司成功斩获安徽最大蛋鸡非笼养项目，目前，中裕在国内、国外有多个规模化非笼养项目，实战经验丰富。

  5月15日，安徽省东至县泥溪镇举行“土满鲜皖南土鸡非笼养（散养）福利养殖示范基地”揭牌仪式。

  “土满鲜”全程参与由中国连锁经营协会与中国兽医协会联合发布的《非笼养肉鸡生产评价要求》团体标准的制定，并且是唯一一家黄羽鸡养殖企业参与者。土满鲜率先打造“福利养鸡”标准示范基地，年出栏量约600万羽。

  四川信德农牧自2020年起实施非笼养蛋鸡养殖，5年内规模从9600只扩至28.7万只，采用“公司+农户”模式推广非笼养技术，其产品通过严格认证，市场认可度较高。

  2025年，中国蛋鸡产业在供应高企与需求疲软的双重挤压下，经历了深度调整与严峻考验。行业整体进入“微利时代”，养殖盈利空间被大幅压缩。站在岁末年初的关键节点，清晰地回顾过去、理性地展望未来，对于从业者把握周期、谋划新年至关重要。2025年12月27日，蛋品世界（WECD）、国际畜牧网将邀请蛋鸡行业企业家、专家等嘉宾进行线上直播！

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